Чем полезна свекла: свойства для красоты и здоровья

Свекла или буряк – это поистине украинский овощ. Ведь собственно из него готовят наше самое любимое национальное блюдо – борщ. Но помимо вкуса и яркого цвета, свекла имеет еще и огромным набором полезных свойств для здоровья и красоты. Хотите знать каких? Читайте наш материал!

Свеклу завезли к нам в античные времена из Византии, и уже тогда она считалась лечебным овощем. А современные ученые доказали, что свекла уникальна по своим свойствам, и ни одинешенек иной продукт не может заменит ее в рационе человека. Уникальность свеклы связана с двумя моментами. Во-первых, это комплект элементов, какой больше нигде не встречается, и, во-вторых, свекла содержит немалое число веществ, не подверженных разрушению при температурной кулинарной обработке.

В составе свеклы огромное число полезных веществ: глюкоза, фруктоза, сахароза, пектины. Витамины, минералы, микроэлементы: В, ВВ, С (немножко), каротиноиды, фолиевая и пантотеновая кислоты, калий, железо, магний, марганец, йод, кобальт, медь, цинк, фосфор, сера, цезий, рубидий, хлор, органические кислоты, аминоксилоты и немалое число клетчатки.

Полезные свойства свеклы для здоровья:

— бетаин в составе регулирует жировой мена, препятствует инфильтрации печени и повышению кровяного давления;
— благодаря содержанию пигмента бетацианина свекла способна противостоять развитию раковых клеток;
— благодаря витамину С помогает предупредить появление астмы, а бета-каротин, находящийся в свекле, оказывает профилактику появлению рака легких;
— свекла борется с катарактой и поддерживает хрупкие капилляры;
— витамины А, С и флавоноиды, находящиеся в свекле, укрепляют капиллярные ткани, препятствуют появлению болезней глаз;
— благодаря соединениям бора свекла стимулирует выработку гормонов в организме и борется с гормональным дисбалансом;
— из-за высокого содержания калия регулярное употребление корнеплода снизит риск возникновения инсульта;
— свекла обладает мочегонный, слабительный эффект, используется будто средств/о от запоров;
— магний в составе способствует лечению атеросклероза, гипертонии;
— фолиевая кислота в составе необходима женщинам на стадии планирования ребенка и в начале беременности для формирования нервной системы ребенка;
— ударное содержание йода делает свеклу особливо полезной при йододефицитных заболеваниях щитовидной железы и для пожилых людей, страдающих атеросклерозом;
— витамин Р, содержащийся в свекле, благотворно действует на кровеносную систему, повышая эластичность кровеносных сосудов;
— свекла благоприятно действует на дамский организм, особливо во пора менструаций; оказывает положительное воздействие на мужскую половую систему, повышая активность мужчин.

Свекла для похудения

Свекла – идеальный продукт для худеющих. Благодаря большому количеству клетчатки и беатина, она помогает скидывать вес не тольк/о эффективно, однако и с пользой для здоровья. Беатин – это биологически активное вещество, которое помогает полному усвоению белка. Он действует таким образом, что человек наедается маленьким кусочком мяса, если ест его после свеклы. Потому что весь белок, содержащийся в мясе, разом усваивается в организме. А кроме того, он способствует быстрому выведению из организма продуктов обмена – отходов и шлаков, что и требуется при похудении. Собственно потому диеты на основе свеклы весьма популярны и одобрены диетологами.

Полезные свойства свеклы для красоты:

— свежий свекольный сок восстанавливает здоровую микрофлору кишечника, связывает токсины и выводит их из организма, из-за очищения организма улучшается краска лица и состояние кожи;
— свекла снимает воспаления, устраняет шелушения, осветляет веснушки и пигментные пятна, в том числе возрастные;
— свекольный сок придает сияние и силу волосам, помогает колотиться с перхотью.

Рецепты для красоты с применением свеклы:

1. Питательная личина для сухой кожи.
Отварите свеклу, натрите ее на мелкой терке. 1 столовую ложку натертой свеклы смешайте с 1 яичным желтком. Нанесите на облик на 30 минут, после чего смойте теплой водой.

2. Противовоспалительная личина для проблемной кожи.
Свежевыжатый свекольный сок смешайте с натертым на мелкой терке сырым картофелем, добавьте муку до густоты сметаны. Нанесите на облик на 15 – 20 минут. Смойте прохладным молоком, разведенным водой в пропорции 1:1.

3. Лосьон от прыщей.
В воду, в которой варилась свекла (примерно 0,5 литра) добавьте 1 столовую ложку натурального яблочного уксуса. Храните лосьон в темном месте. Каждое утро протирайте облик обильно смоченным лосьоном ватным диском.

4. Скраб со свеклой.
1 столовую ложку натертой на мелкой терке свеклы смешайте с 3 столовыми ложками овсяных хлопьев. Получившийся скраб нанесите на предварительно очищенную кожу лица. Слегка помассируйте и оставьте минут на 10 – 15. Затем смойте теплой водой и нанесите увлажняющий крем.

5. Маска для волос от перхоти.
Натрите сырую свеклу на мелкой терке, кашицу нанесите на волосы по всей длине, накройте голову полиэтиленовой пленкой, сверху обвяжите полотенцем. Чрез 30-40 минут смойте теплой водой. Делайте процедуры одинешенек-два раза в неделю в течение 2,5-3 месяцев.

6. Маска для блеска волос.
Смешайте свежевыжатые соки свеклы и моркови, нанесите на чистые влажные волосы по всей. Наденьте целлофановый пакет и неплохо прогрейте феном. Оставьте маск/у на 30 минут, смойте прохладной водой. Обратите внимание, что эта личина окрашивает волосы, потому применять ее лучше девушкам с темными или рыжими волосами.

Противопоказания к употреблению свеклы: пониженное артериальное давление, сахарный диабет, диарея, камнями в почках и мочевом пузыре.