Какие появились тренды в питании

С каждым годом тенденция приготовления пищи дома становится все более популярной, и мы все больше внимания обращаем на то, что собственно едим.

Скорый темп современной жизни и нехватка времени зачастую не позволяют нам столоваться верно. Решить эту проблему помогают современные помощники – мультиварки, с помощью которых можно легко и запросто приготовить вкусную и полезную еду. Т/ак, последняя новинка от Philips – инновационная мультиварка с технологией VitaPlus, в которой можно стряпать подлинно здоровые блюда. Еще одним гастрономическим трендом стали суперфуды. В последнее время растет популярность таких продуктов, будто семена чиа, ягоды асаи и киноа. И это не удивительно, ведь это натуральные растительные продовольствие, которые содержат весьма высокую концентрацию полезных веществ – белка, витаминов, минералов, незаменимых кислот, антиоксидантов.

Ежедневное употребление в пищу суперфудов снижает риск хронических заболеваний и предупреждает многие болезни. Но кроме заморских вариантов существует огромное число бюджетных украинских альтернатив, которые ничем не уступают по содержанию полезных элементов.

Тропические ягоды асаи, известные своими магическими свойствами, можно храбро заменить сухими ягодами шиповника.

Шиповник – примечательный антиоксидант и витаминная аптечка для организма. Плоды содержат в 50 о/дин больше витамина С, чем в лимоне, а также питательные для тканей калий, фосфор, кальций и особливо железо.

Семена льна – прекрасная альтернатива семенам чиа.

В них содержится немало растительного белка, клетчатки, полезных кислот и ферментов. Слизистая оболочка размокших семян способствует нормализации произведения кишечного тракта, выводу шлаков и снижению уровня сахара в крови.

Популярные среди голливудских звезд ягоды годжи стали т/ак популярны у нас в стране, что их можно купить даже в обычных супермаркетах. Мы же предлагаем в альтернативу клюкву.

За счет комбинации витаминов и микроэлементов нормализирует степень холестерина, связывает и выводит токсины из организма.

Суперфуды для мозга и быстрого восстановления энергии – это мёд и грецкие орехи. Мёд – идеальный мультивитаминный комплекс. В умеренных количествах он способствует выведению токсинов из организма, улучшает пищеварение и работу сердечнососудистой системы.

Грецкие орехи еще называют желудями богов или пищей для мозга. В их ядрах содержится немало белковых веществ и более 20 свободных незаменимых аминокислот.

Приверженцы детокс-питания и веганы не представляют своего рациона без крупы киноа. Это растение из Южной Америки известно высоким содержанием белка, витаминов и минеральных веществ. Отечественной альтернативой может стать простое пшено, которое препятствует отложению излишков жира, а также способно выводить из организма токсины.

Применение: в виде каши на завтрак, с тертой тыквой. Берите на вооружение и питайтесь правильно.